Вегетарианская запеканка

Вам понадобится:

300 мл Овсяных отрубей Myllyn Paras

800 мл воды

2-3 моркови

1 большой лук

1 овощной бульонный кубик

250 г китайской капусты

3 яйца

50 г сахара соль

Способ приготовления:

Подогреть овощной бульон. Обжарить лук порезанный кубиками на сливочном масле. Морковь потереть на терке. В емкость положить морковь, порезанную китайскую капусту, лук, яйцо. Посолить, поперчить, добавить сахар. Перемешать, залить бульоном, сверху засыпать овсяными отрубями Myllyn Paras и поставить в духовой шкаф (180 градусов) на час. Украсить зеленью. Приятного аппетита!